Cursus met open sessies

Feestelijke glaasjes – Ludwig Cooymans

Feestdagen zijn onlosmakelijk verbonden met eten en drinken in fijn gezelschap. Dankzij goed afgewogen smaken die je bovendien ook nog mooi kan presenteren, kunnen jouw gasten extra genieten. 
Op het menu:   

Cappuccino van doperwten met gebakken spek
Bloemkoolcouscous met gerookte zalm
Glaasjes met bloedworst en gekonfijte appeltjes
Sinaasappelsalade met room

meebrengen: keukenmesje, schort, snijplank, bewaardoos, handdoek 
Deze workshop gaat door op 11 en 18 december, je kiest één datum.