Cursus met open sessies Workshop: snijtechnieken in de keuken

Workshop: snijtechnieken in de keuken

Snijtechnieken zijn zeer belangrijk in de keuken. Niet alleen omdat ze invloed hebben op de presentatie van een gerecht, maar ook op de smaak en textuur van de ingrediënten. Wij leggen je in deze workshop alles uit over de verschillende basistechnieken en helpen je om efficiënter en nauwkeuriger te werken in de keuken. We laten je de juiste houdingen zien.

Wil je jouw snijtechnieken verbeteren? Dan is veel oefenen de boodschap! Zorg voor een goed scherp mes (belangrijk!) en beheers eerst de klauwtechniek. Zodra je die in de vingers hebt (niet letterlijk, natuurlijk!), kan je verder met oefenen van de andere snijtechnieken.


Praktisch

Keuken GIBBO Galbergen
Don Boscostraat 37-39
2400 Mol

15/01/2025 13:30 - 15/01/2025 16:30

0-
Basistarief: €45,00
Kansentarief met UiTPAS Kempen: €9,00

Divoge

0490 43 99 38
stijn.meynen@ctgs.be

Interessante activiteiten

Sportactiviteit Aerobic woensdag 20.30-21.30 uur
Aerobic woensdag 20.30-21.30 uur

Mol

18/09/2024 20:30 - 11/12/2024 21:30


Lees meer
Festiviteit Sinterklaas komt naar de bib
Sinterklaas komt naar de bib

Mol

30/11/2024 10:00 - 30/11/2024 12:00


Lees meer
Cursus met open sessies Poké bowls en maaltijdsalades
Poké bowls en maaltijdsalades

Mol

07/05/2025 13:30 - 07/05/2025 16:30


Lees meer

Deel dit evenement