Cursus met open sessies Workshop: snijtechnieken in de keuken

Workshop: snijtechnieken in de keuken

Snijtechnieken zijn zeer belangrijk in de keuken. Niet alleen omdat ze invloed hebben op de presentatie van een gerecht, maar ook op de smaak en textuur van de ingrediënten. Wij leggen je in deze workshop alles uit over de verschillende basistechnieken en helpen je om efficiënter en nauwkeuriger te werken in de keuken. We laten je de juiste houdingen zien.

Wil je jouw snijtechnieken verbeteren? Dan is veel oefenen de boodschap! Zorg voor een goed scherp mes (belangrijk!) en beheers eerst de klauwtechniek. Zodra je die in de vingers hebt (niet letterlijk, natuurlijk!), kan je verder met oefenen van de andere snijtechnieken.


Praktisch

Keuken GIBBO Galbergen
Don Boscostraat 37-39
2400 Mol

15/01/2025 13:30 - 15/01/2025 16:30

0-
Basistarief: €45,00
Kansentarief met UiTPAS Kempen: €9,00

Divoge

0490 43 99 38
stijn.meynen@ctgs.be

Interessante activiteiten

Cursus met open sessies Exploring cooking: basis keuken
Exploring cooking: basis keuken

Mol

21/01/2025 18:30 - 21/01/2025 21:30


Lees meer
Theatervoorstelling Klein Drama
Klein Drama

Mol

01/12/2024 14:30 - 01/12/2024 14:30


Lees meer
Concert Nieuwjaarsconcert Harmonieorkest Rauw
Nieuwjaarsconcert Harmonieorkest Rauw

Mol

04/01/2025 20:00 - 05/01/2025 22:00


Lees meer

Deel dit evenement